¡Contactamos con un aula de ELE en México!

 Queridos chefs, la actividad que hoy os propongo es realizar una videollamada a un grupo de alumnos y alumnas que estudian español en México.

Para ello, usaremos la aplicación Skype para ponernos en contacto con los estudiantes de México. Hay que escoger al menos un plato típico de España cada uno para explicarle en que consiste dicho plato, es decir, decirles la receta de como se elabora el plato que habéis elegido, lo mismo harán ellos con los platos típicos de México. Finalmente, realizaremos una valoración final entre todos. 

Conocemos las recetas de Karlos Arguiñano

 ¡Bienvenidos de nuevo Chefs! 

¿Estáis listos para para conocer algunos platos típicos de España? Pues bien, hoy os traigo un conocido chef español, Karlos Arguiñano, quien nos va a enseñar algunas de las tradicionales recetas españoles tales como la paella valenciana, fabada asturiana, tortilla de patatas, torrijas de semana santa.

Para la realización de esta actividad, debéis elegir una de las cuatro recetas que aparecen en los vídeos, tomar las anotaciones oportunas y posteriormente utilizar la herramienta Vocaroo para grabaros explicando la receta que habéis elegido y posteriormente publicar en vuestro blog el podcast para que los demás compañeros/as puedan escucharlo.

A continuación, os dejo los cuatro vídeos gastronómicos:

1. PAELLA VALENCIANA

2. FABADA ASTURIANA

3. TORTILLA DE PATATAS

4. TORRIJAS DE SEMANA SANTA

¡Adelante Chefs, es hora de que disfrutéis de la cocina española!

Gastronomía española

 ¡Bienvenidos de nuevo Chefs!

Para la elaboración de esta actividad debéis realizar la lectura del siguiente artículo sobre los platos típicos de España: 

https://www.europapress.es/sociedad/noticia-platos-tipicos-cada-comunidad-autonoma-20150720191406.html

Una vez leído el artículo debéis elaborar una nube de palabras a través de la herramienta Tagxedo, introduciendo algunos de los platos típicos de la cocina hispana. Esta herramienta nos ofrece cantidad de plantillas para realizar la nube de palabras, así pues, podéis seleccionar la que más os interese o crearla vosotros mismos.

*Nota importarte: para la utilización de Tagxedo es necesario instalar Microsoft Silverlight, una vez instalado solamente debéis seguir las indicaciones que marca la página.

A continuación, os dejo una nube de palabras sobre las TIC como ejemplo para que os sirva de guía:

¡Manos a la obra, Chefs!

El recetario de ELE

 Queridos Chefs:

Ha llegado la hora de crear vuestro propio recetario de cocina y para ello debéis usar la herramienta TIC Storyjumper.

La actividad consiste en la creación de un libro de recetas, donde debemos introducir las recetas tradicionales de la cultura española a través de Stryjumper. Después haremos una puesta en común de todas la recetas.

En primer lugar, debéis entrar en el siguiente enlace: www.storyjumper.com .Seguidamente es necesario registrarse y una vez registrados ya podéis comenzar a crear vuestro recetario eligiendo la portada, los personajes, etc.

Os dejo un ejemplo para que os sirva de inspiración:

¡Ánimo Chefs!